里奥哈巡展 Road Show Rioja——南京站 Nanjing City2017年4月由里奥哈管委会在中国举办的一年一次盛大的巡展品鉴会在首站的南京拉开帷幕。古香特作为里奥哈OLLAURI酒庄代表以及进口商为此次南京站的研讨会呈现了该酒庄**进入中国市场的CONDE DE LOS ANDES作为研讨会用酒。Patrocina al Seminario de Rioja en Nanjing
上海2016年西班牙里奥哈葡萄酒盛大品鉴会在上海龙之梦万丽酒店举行。古香特酒业作为里奥哈产区muriel酒庄中国代理商参加了此次活动。muriel酒庄旗下的酒款以其浓郁的果香，厚重的酒体，恰到好处的单宁而大受欢迎。
在葡萄酒出口大国中，西班牙算是后起之秀。此前，全球葡萄酒出口第一大国的位置一直被法国和意大利占据。2014年，西班牙葡萄酒出口总量创纪录地超过法国和意大利，成为****葡萄酒出口大国。根据《西班牙葡萄酒市场观察》（Obervatorio Español de los Mercados del Vino）在2015年2月23日发布的报告，2014年，西班牙葡萄酒出口总量达到22.8亿升，较2013年相比上升了22.3%。然而，出口量的激增，却没有使西班牙葡萄酒生产商们大赚一笔。自2013年，西班牙葡萄酒出口总利润下降了2.2%。 **数据显示，法国是西班牙葡萄酒**的出口市场。2014年，西班牙向法国出口了5.8亿升葡萄酒，这一数据较2013年上涨了40%。紧随法国其后的主要出口市场分别是德国、葡萄牙和俄罗斯。 那么问题来了，出口量激增，总利润为何会下降？究其缘由，其中*主要的原因是西班牙出口的葡萄酒大多数为大量散装出口。散装葡萄酒占了西班牙葡萄酒总出口量的55%，而比起瓶装葡萄酒来说，散装葡萄酒的利润非常低。 葡萄酒生产商加西亚·卡里昂（J. Garcia Carrion）公司的土地管理经理说：“酒庄必须尽力把每年生产出来的葡萄酒买到世界各地去，这样才有空间开始新一年的葡萄采收和酿酒工作。许多葡萄酒生产商选择大宗出口散装葡萄酒，而非装瓶后再出口，因为这样可以节省很多时间，生产出来的葡萄酒可以更快卖出去。尽管散装出售的利润比瓶装出售要低很多，但至少可以保证葡萄酒生产商不会亏损。”加西亚·卡里昂公司目前是欧洲**的葡萄酒生产商，同时是世界第四大葡萄酒生产商，每年向全球155个国家出口葡萄酒。 西班牙的葡萄园总面积为****，并长期以来向法国等欧洲国家大宗出口散装葡萄酒。根据**的统计数据，2014年，西班牙出口的葡萄酒平均每升的价格为40美分，在2013年之前，每升的均价为60美分。而对于法国来说，从西班牙大量进口散装葡萄酒，再进行装瓶出售，要比自己种植酿造葡萄酒经济实惠得多。
对于葡萄酒营销来说，“珍藏”（reserve）是酒标上经常出现的*“暧昧”的词之一了。这主要是因为“珍藏”一词的应用没有严格的法律规定（意大利和西班牙除外），“珍藏”的意思主要取决于产区或酒庄的期望表达。所以，葡萄酒酒标上的“珍藏”不一定就是“珍藏”的意思，在很多时候它可以表示任何意思。然而，对于我们大多数普通消费者来说，当我们选购一瓶“珍藏”葡萄酒时，我们认为它就应该比其他的葡萄酒更特别些，这也是我们选择“珍藏”葡萄酒而不选择其他葡萄酒的原因之一。“珍藏”葡萄酒难道不是比普通的酒更好点吗？很多营销者明白消费者会有这样的想法，所以经常将这一词印在酒标上（而实际上它与普通的葡萄酒并无多少区别）。但是，“珍藏”并不是一直以来就是个“空词”的，它曾经也有真实的意义的。那么，它是怎么失去了它的“本意”的呢？其实*开始的时候，只有葡萄酒生产商觉得那些储藏或珍藏一年之后会特别好的酒才会在酒标上以“珍藏”标示。通常这些葡萄酒或是用生产商觉得更好的葡萄酿造的，或是用特别的橡木桶陈酿的，或是用特殊的工艺酿造的。并且，这些葡萄酒的陈年潜力会更好，酒体更丰盈，口感更饱满。在西班牙和意大利，珍藏葡萄酒依然具有“珍藏”的意义。西班牙和意大利两国政府对酒标上“珍藏”术语的标示有严格的规定，只有那些真正符合“珍藏”标准的葡萄酒，才能在酒标上以“珍藏”标示。以基安帝（Chianti）为例，一瓶基安帝珍藏（Chianti Reserva）葡萄酒至少要在酒窖中陈酿2年才能发售，这与只需陈酿7个月的经典基安帝（Chianti Classico）还是有很大的差别的。因此，当你看到西班牙和意大利葡萄酒酒标上有“珍藏”（Reserve, Riserva或 Reserva）字眼时，你可以信赖它真的是比一般的葡萄酒要稍好的。值得一提的是，里奥哈特级珍藏（Rioja’s Grand Riserva）葡萄酒并不是每年都会发售的，只有在葡萄酒生产商觉得非常特别的年份里才会酿造。然而，在其他的国家，尤其是澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利和美国等新世界的国家，酒标上标有“珍藏”的葡萄酒真的很一般。例如肯德尔·杰克逊酒商珍藏葡萄酒（Kendall Jackson’s Vintner’s Reserve，该酒名经常被作为滑稽酒款名的典范）中的“珍藏”是毫无意义的。事实上，没有比这种葡萄酒更低质的葡萄酒了，“酒商珍藏”仅表示是该酒商生产的，与“珍藏”无关，不过是一种营销手段罢了。需要特别指出的是，新世界很多酒庄为了某些意图，都会用“珍藏”这一词来标示它们的葡萄酒。不幸的是，由于这些产区对于酒标上“珍藏”术语的使用没有像西班牙和意大利那样正规的指引，我们只能认为这些产区仅仅是为了达到营销的目的而在酒标上标上“珍藏”的。2010年，监管美国葡萄酒酒标的政府机构TTB让公众评论下该如何划分和规范“珍藏”、“橡木桶发酵”（barrel fermented）、“老藤”（old vine）以及“自有园混酿”（proprietor’s blend）等葡萄酒术语。但是，经过众多媒体记者、葡萄种植者甚至外国政府的广泛参讨后，依然没有制定出任何规范这些术语的法律条例。对TTB来说，这些没有规范的葡萄酒术语都是毫无意义的。因此，不要因为一瓶葡萄酒的酒标上标有“珍藏”的字眼，就觉得自己必须花更多的钱去购买它；还有，当你恰巧买到一瓶“珍藏”葡萄酒，也不必觉得它是多好的酒。
西班牙主要出产7大风格鲜明的红葡萄酒，它们大多都物美价廉，酒体饱满，单宁含量丰富，足以与世界**藏酒相媲美。生活在西班牙的移民可以大饱口福，如痴如醉。西班牙的葡萄酒酿造史始于公元前800年，由腓尼基人引入，也因此整个伊比利亚半岛所种植的酿酒品种都与常见的国际葡萄品种不同。世贸通移民专家称，这里的葡萄酒世界别有洞天，葡萄酒风格各异，是风味浓郁型料理的绝配，比如切达奶酪汉堡、馅饼、烤肉等等。西班牙7大葡萄酒1. 年轻丹魄红葡萄酒(Young Tempranillo)风味特点：酸樱桃、李子、黑胡椒、香叶等年轻的丹魄红葡萄酒口感多汁酸爽，香料味丰富，*多经过1年时间的陈酿，其中*典型的要数里奥哈佳酿酒。2. 陈年丹魄红葡萄酒(Aged Tempranillo)风味特点：樱桃、干无花果、香草、雪松等陈年丹魄红葡萄酒酒体饱满，高单宁，往往经过数年时间的橡木桶陈年和瓶陈，以致于其风味和口感都变得更加甜美。酒标上标注有“Reserva”(珍藏酒)或“Gran Reserva”(特选珍藏酒)都是陈年丹魄红葡萄酒的代表。3. 年轻歌海娜红葡萄酒(Young Garnacha/Grenache)风味特点：草莓、红葡萄柚、木槿花、红茶等年轻的歌海娜果味新鲜，口感多汁，充满甜美的红色水果味，余味中还伴有红茶气息，西班牙与法国交界包括阿拉贡和纳瓦拉地区都是这类年轻红酒的产区。4. 高端歌海娜红葡萄酒(Fine Garnacha/Grenache)风味特点：烤李子、红甘草、杜松子、碎石味等高端的歌海娜红葡萄酒酒体饱满，结构复杂，单宁高，还伴有浓郁的黑覆盆子味。这类酒多产自老藤葡萄园，陈酿时间也更长。其中，在马德里产区周围可找到很多单一品种的歌海娜红葡萄酒，由于这里的葡萄园海拔较高，而且葡萄树树龄长，因此这些酒的风味都非常凝练。此外，在西班牙，歌海娜也常与西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、佳丽酿(Carinena)等混酿，以致于其混酿酒酒体更趋饱满，伴有黑莓和甘草味。5. 慕合怀特红葡萄酒(Monastrell/Mourvedre)风味特点：黑莓汁、巧克力、土壤味、烟熏味等慕合怀特原产于西班牙，其酒酒体饱满，高单宁，充满黑色水果味和黑胡椒味。物美价廉是慕合怀特红葡萄酒*突出的特点，而且随着橡木桶陈酿时间的增长，其酒所含有的摩卡咖啡味、巧克力味以及香草味越浓郁。6. 门西亚红葡萄酒(Mencia)风味特点：石榴、黑甘草、碎石味、石墨味等门西亚是一种酒体中等的红葡萄酒，主要产于西班牙加利西亚产区和葡萄牙杜奥产区(Dao)。人们之所以喜欢门西亚葡萄酒，是因为其能如勃艮第**园红葡萄酒一样拥有丰富的红色水果味和花香味，而且单宁中等，口感顺滑。比埃尔索(Bierzo)和蒙特雷依(Monterrei)出产的门西亚葡萄酒酒体更趋饱满，而瓦尔多拉斯(Valdoerras)出产的门西亚酒体更加轻盈。7. 博巴尔红葡萄酒(Bobal)风味特点：黑樱桃、干草药味、紫罗兰、可可粉等博巴尔是一种主要种植于西班牙中部的红葡萄品种，其酒颜色深浓，高单宁，富含黑色水果味。由于该酒单宁含量丰富，因此适合搭配风味浓郁的肉类料理，如墨西哥香辣牛肉等。此外，据研究表明，博巴尔葡萄酒的白藜芦醇含量非常高，因此适当饮用可能更具保健效果。西班牙经济增长的提速将让买房移民政策备受青睐。世贸通移民专家介绍，西班牙投资移民法案规定投资50万欧元即可快速获得西班牙居留身份。这对已经投资受益的西班牙移民而言，生活中有如此美酒相伴，怎能不如痴如醉!
上海古香特协同西班牙里奥哈优质法定产区管委会参加2014哈尔滨世界农业博览会。 图：管委会项目经理接受Sally Zhang女士接受黑龙江省电视台采访 哈尔滨2014年9月
古香特协同西班牙里奥哈产区酒庄：BODEGAS MARQUES DE ELCIEGO,BODEGAS EGUIA,BODEGAS MURIEL以及BODEGAS SALCEDA参加2014年成都春季糖酒会。 里奥哈在中国西部地区*重要的酒展上亮相：2014年3月28日-31日在成都举办的2014全国（成都）春季糖酒商品交易会。 14家里奥哈进口商和销售商，在会场向众多来访宾客展现来自西班牙里奥哈酒庄的葡萄酒。此次活动引起了里奥哈进口商和销售商极大兴趣，并为里奥哈品牌在二线城市的知名度推广计划提供了大力支持。 我们将会再次来到成都，参与更多的盛会！ ——古香特·GUXANTE 成都2014年4月
2014年成都春季糖酒会：西班牙JUMILLA产区HACIENDA DEL CARCHE和CASA DE LA ERMITA酒庄在凯宾斯基酒店展出。 ——古香特·GUXANTE 成都2014年4月
西班牙JUMILLA法定产区的CASA ERMITA酒庄以及HACIENDA DE CARCHE酒庄在成都举办的小型消费者研讨会。 图：西班牙JUMILLA产区推广大使DAVID SUN先生、HACIENDA DE CARCHE 酒庄亚太区总经理NATALIA OCHOA女士、古香特总经理LINDA GONG女士。 ——古香特·GUXANTE 成都2014年4月
中国第三届里奥哈葡萄酒盛大品鉴会——上海站 3rd. GRAND TASTING OF RIOJA WINES IN CHINA 3月10日开始的这一周，第三届里奥哈中国盛大品鉴会陆续在北京、上海和广州三地再次隆重举行，并较之前两届更大规模，参展酒庄达到75家，而参与人数更接近2400人。这样的盛况，主要是由于里奥哈品牌在中国日益普及。中国葡萄酒专业人士已经证实里奥哈就是“质量的保证兼具独特个性”的品牌，同时亦开始受到消费者的认同。 为了表示里奥哈法定优质原产地对中国市场的重视，里奥哈产区管委会总裁、总经理及市场总监都参加了本次盛会。里奥哈产区管委会总裁Luis Alberto Lecea先生认为尽管目前市场趋势有所波动，但仍对中国市场潜力及未来发展充满信心，同时强调对中国消费者提供葡萄酒教育的重要性。Lecea先生表示里奥哈在中国将着眼于长期发展，并在中国市场的推广投入做出了长期的战略规划，将一如既往地力挺中国的里奥哈葡萄酒进口商们。 在会见当地媒体时，Lecea先生说：“里奥哈法定优质原产地世界上*严格的葡萄酒生产质量控制规定，这是得到中国消费者充分肯定的。另外，从我们对中国市场的经验来看，里奥哈葡萄酒的圆润及均衡口感，使得它与中国美食相得益彰。” 许多专家对近些年里奥哈的葡萄酒酿造革新很感兴趣，它促成了从*传统到*现代风格的种类繁多的葡萄酒。里奥哈法定优质原产地也因此有了一个新的昵称“千酒之地”。 引用Lecea先生的话：“我们要对所有参加本届盛大品鉴会的葡萄酒专家和媒体致谢，希望明年的盛会能再见到你们！干杯！” 2014年3月
美酒橄榄评论WINEPRESS读者品鉴会——里奥哈专场 MARQUES DE ELCIEGO EDICION LIMITADA 2009 RIOJA （马尔格斯2009年限量干红） VINA SALCEDA CRIANZA 2008 RIOJA （萨希特2008年佳酿干红） ——由古香特·GUXANTE提供赞助。 2014年2月
里奥哈是具有得天独厚的葡萄种植以及高品质葡萄酒酿制环境的地区。这个地区有着独特的个性以及超群的窖藏品质。该地区位于西班牙的北部，分布于埃布罗河两岸。这里的地形提供了天然的分界，把产区和周围的其他地区明确区分开来。不过为了便于 行政管理，这片总共拥有63593公顷葡萄园的地区还是分别划归了三个省份：埃布罗 河上游的里奥哈省（43885公顷），阿拉瓦省（12934公顷）和纳瓦拉省（6774公 顷）。 里奥哈产区全境都得益于两种迥然不同的气候环境的交汇影响：大西洋气候和地中海气候。这里的温度适中，年均降水量略微高于每平方米400升。这种环境*为适合葡萄种植。产区法规进一步认定了三个具有独特葡萄种植环境的二级区域。 阿拉维萨里奥哈区域受到显著的大西洋气候影响，土壤特征为富含白垩的粘土， 种植条件多为梯田上的小片土地 上里奥哈区域同样主要收到大西洋气候影响。土壤多为富含白垩或铁质的粘土或冲积土。 而下里奥哈地区的气候则更为温暖和干燥，主要得益于地中海气候的影响。土壤特征为冲积土和富含铁质的粘土。 里奥哈地区土壤的特性十分符合高品质葡萄种植的需要。因为土壤中的沙质、粉土和粘土的含量较为均衡，总体呈弱碱性，而且有机物含量偏低。在夏季还可以获得较为适宜的降水量。产区以富含白垩的粘土、富含铁质的粘土和粉土为主的多种土壤环境 以及根据葡萄园位置和避风条件而不同的微气候环境都给了葡萄酒各种迥异的性格特点。这些因素，再加上对不同葡萄品种的选用，让产区内的酿造者们得以创造出个性 鲜明的多种葡萄酒。而与此同时，这些葡萄酒又秉承着产区所赋予的共通的特点。 为了达到理想的葡萄酒品质，认证产区的相关法规设置了葡萄产量的上限。红葡萄品 种每公顷**产量为6500公斤。而白葡萄品种的每公顷**产量则为9000公斤。产区的葡萄酒年产量为2.8到3亿公升，其中90%是红葡萄酒，其余的则为白葡萄酒和桃红葡萄酒。
里奥哈葡萄酒的品质可以得到早在1926年就在西班牙*早正式得到官方认可的产区称号保障。1991年，更进一步获得西班牙优质法定Calificada（亦称DOC）称号。里奥哈产区相关的规定界定了酿酒区域、可以种植的葡萄品种、**单位产量和得到认可的种植和窖藏工艺等等。由来自于酿酒业者、管理部门的代表组成的产区管理委员会负责确保产区规定的实施，以保障各类里奥哈葡萄酒的品质水准。管理委员会在从葡萄酒的酿造到商品化的整个过程中都实施严格有效的质量管理流 程以确保产区葡萄酒的稳定产量和高品质。因此，所有的里奥哈葡萄酒都必须经过品酒和分析测试，以决定其是否真正符合DOC称号的要求。相关分析测试都是由三 个独立的专业组织在官方实验室进行的，还包括由葡萄种植者和酒类专家作品酒盲 测。 质量管理流程随后会继续在窖藏和商品化过程中进行。管理委员会将会对各家酒庄 出品的葡萄酒分别授予作为其产地、年份和窖藏时间保证的标号标签和印章。对于 葡萄酒必须在产地内进行瓶装的规定也是确保质量的手段之一。 管理委员会颁布的产区相关规定对葡萄种植的方方面面都进行了规范，包括种植密 度必须在每公顷2850株的**值和4000株的**值之间。只有传统的七大葡萄品种 可以在产区内种植。它们是：添普兰尼洛、加纳查、格拉西亚诺、马苏埃罗、维尤 拉、莫维赛亚、加纳查白葡萄。每一家在产区注册在案的葡萄园都必须在管理委员 会的档案中记录园主姓名、行政区域、种植地点、种植面积、葡萄品种、种植年份 以及总株数。 葡萄种植工艺必须是为提高葡萄酒质量服务的。所以管理委员会对每一季的葡萄都 会采取相应的管理措施，包括根据具体的生态环境调节灌溉。 葡萄枝的修剪模式对于产量和品质都有一定的影响。所以产区对于各种引枝方式分 别作出了限制。对于酒杯式引枝，每株*多12个芽苞，分部在*多6支短藤蔓上；对 于有支架或者其它支撑的引枝方式，如果是双高登式，限制为*多12个芽苞分布在 *多6支短藤蔓上，而如果是横杆支撑式，则限制为每株*多10个芽苞，分部在横杆上，每棵短藤蔓一到两个芽苞。在任何情况下都不允许每公顷超过36000个芽苞的总 数。加纳查品种是**的例外，这个品种每公顷允许的*多芽苞数是42000个。 产区规定同样对每公顷的葡萄产量做出了限制。在里奥哈，**产量限定值比欧洲 其他更为有名的葡萄酒产区要更严格。红葡萄的**产量是每公顷6500公斤而白葡 萄的**产量是每公顷9000公斤。产区管理委员会每年都会发布一份名为“葡萄种 植业者总录”的文件。其中罗列委员会记录在案的各个葡萄园的种植面积和限定* 高总产量。这份文件会附带单据标签发放到各个葡萄园，随后用于对当季所有的葡 萄采购和销售进行监测。 如果葡萄园无法完全遵守这些限制规定，后果就是失去出品的葡萄酒使用里奥哈品牌的权利。 事实上，采摘过程是产区管理委员会对葡萄酒原产地和品质保证过程的重要部分之 一。在采摘过程中，管理委员会监督部门负责监督的范围涵盖：葡萄的榨汁、葡萄 酒的酿制地域界定、葡萄品质检验、以及协调超过200位由管理委员会特别聘请的 “采摘协理”在每个主要葡萄酒酿制地区的固定称重点对所有葡萄收成的产量进行的审核工作。 为了能种植和销售达到使用里奥哈DOC称号资格的葡萄，产区内超过18000家葡萄园 的园主都必须准备好“葡萄种植业者总录”的相关文件。其中明确标注了各家庄园 按照产区规定所许可的种植面积和**葡萄产量数据。总体上说，红葡萄品种的* 大产量为每公顷6500公斤，白葡萄品种的**产量为每公顷9000公斤。 里奥哈葡萄酒都是在225升的橡木酒桶中进行窖藏的。并且会进行定期的转桶操作。 随后会在玻璃酒瓶中继续窖藏一段时间。里奥哈产区总共有368家窖藏用酒窖。总共的酒桶数量达到1266154个。里奥哈葡萄酒的不同窖藏类别是基于不同的法定*短窖 藏时间来区分的。其中酒桶窖藏期从1年到3年不等，酒瓶窖藏期从6个月到6年不等。窖藏期的长短决定了佳酿，陈年佳酿和特级陈酿这三个分类。
**庄园属于里奥哈穆烈尔酒庄旗下的一个小酒庄，酒庄建造于1926年位于西班牙拉慢恰La Mancha产区的东部曼却拉Manchuela。 曼却拉Manchuela产区一度是La Mancha DO的一部分，于2000年获得了独立的法定产区称号。是西班牙*年轻的DOs之一。 曼却拉Manchuela气候相对温和，受益于附近的地中海。大部分的葡萄园生长在海报600-700米之间，部分西部地区可以栽种到海拔1000米左右。这里的风土非常适合当地原产葡萄Bobal的生长。Bobal主要用来酿造曼却拉Manchuela不经木桶的红葡萄和桃红葡萄酒。添普兰尼洛Tempranillo则用来酿造需要窖藏的好酒。
卡尔切庄园酒庄的家族酿酒历史可追溯到19世纪，自2006年诞生之际，酒庄结合了种植，生产，陈酿的所有新理念。酒庄坐落在西班牙东南部的胡米亚法定产区，邻近自然保护区Sierra del Carche的一个壮丽的当地公园。 酒庄以现代风格的建筑可让酒庄常年保持一个恒定的温度窖藏，结合了传统与现代工艺酿造胡米亚产区的**品质葡萄酒。 Jumilla(胡米亚)是穆尔西亚自治区境内(Murcia)下黎凡特地区(Bajo Levante，指西班牙东南沿海地区)的两个法定葡萄酒原产地之一。这里的葡萄园位于胡米亚市周围，纵跨穆尔西亚与卡斯蒂利亚曼恰自治区(Castilla-La Mancha)阿尔巴塞特省(Provincia de Albacete)之间的边界。 历史：这是一个以生产价格低廉的普通葡萄酒而闻名的地区。过去人们常常将当地出产的葡萄酒与北面的瓦伦西亚自治区出产的葡萄酒勾兑后再行出售。80年代末，由于葡萄园受到葡蚜的侵害(比西班牙其它地区的虫灾晚出现大约100年)，使当地人不得不重新种植葡萄树。大部分栽种者正好惜此机会改种更好的葡萄品种，以提高葡萄酒的品质。 土地：葡萄种植区地势较高，某些地方的海拔高度达到了2,400英尺，气候炎热，表层土壤多沙，呈棕红色，几乎整个地区的土地底层均为石灰岩。 气候：气候的大陆性特征非常明显，部分地区处于半干旱状态。夏季极其炎热，冬季异常寒冷，且霜冻较为频繁。 葡萄：胡米亚主要是红葡萄产地，90%的葡萄园所种植的葡萄品种以莫纳斯特雷尔葡萄(Monastrell)为主，此外还有加尔纳恰葡萄(Garnacha)和森希贝尔葡萄(Cencibel) 。其余葡萄园种植了梅尔塞格拉(Merseguera)、阿依仑(Airen)和佩德罗一希梅内斯(Pedro Ximenez)等白葡萄品种。
位于Elciego的伊葛亚酒庄及所属葡萄园是于1973年建立而成，Elciego是一个位于里奥哈阿拉维萨产区的小镇，与西班牙巴斯克人定居处比邻，所以Elciego镇上所说的语言总是会夹杂着些许巴斯克人语言，就比如酒庄名“Eguia”就是巴斯克人语言，是真理的意思。品牌标志是由一只伸展的手与形似书本形状的前标组成，寓意将手放在圣经上郑重起誓所言为真。 伊葛亚酒庄属于西班牙**的里奥哈优质法定产区D.O.Ca.酒庄。酒庄具备传统与现代化工艺打造优质葡萄酒，该酒庄占地面积达6万平方米，具有先进的现代化不锈钢发酵桶容量达1400万升，酒窖有3万个美国橡木桶和法国木桶可陈酿200万瓶葡萄酒。属于里奥哈产区生产量以及出口较大的酒庄。 土壤：土壤类型多样，产区到处都散布着富含铁质的黏土，葡萄园的土壤为偏红色的厚重土壤，还含有坚硬深厚的岩石；含有白垩(石灰质)的粘土分布在梯田和部分小块土地上（尤其是位于Rioja Alavesa、la Sonsierra和Rioja Alta部分地区的土地）；近河区域的土壤为冲击土壤；较大地块的葡萄园地形*平坦，土层较深，有鹅卵石。 气候：该产区年平均降雨量略超过400毫米，气候同时受大西洋和地中海的影响，随着地势从西到东逐渐降低，受地中海气候的影响逐渐增大，气候变得更加炎热干燥。不同次产区的气候非常不同。
马尔格斯·埃尔兹格酒庄是属于里奥哈阿拉维萨的穆烈尔酒庄旗下的一个酿造高品质添普兰尼洛单一葡萄品种葡萄酒的现代化酒庄。 BODEGAS MURIEL穆烈尔集团成立于1982年，由JULIAN MURUA（胡丽安·穆鲁瓦）继承父亲JOSE MURUA（何塞·穆鲁瓦）在1926年建立在里奥哈中心区域的阿拉维萨的酒庄。 酒庄名称MURIEL来自家族的姓氏MURUA和酒庄所在地地名ELCIEGO结合命名。如今，酒庄由JULIAN MURUA（胡丽安·穆鲁瓦）和儿子JAVIER MURUA（哈维尔·穆鲁瓦）管理。该酒庄结合了现代技术和传统优良的酿酒工艺酿造**品质的里奥哈葡萄酒。 马尔格斯·埃尔兹格酒庄采用高品质的西班牙独特葡萄品种Tempranillo添普兰尼洛，种植于非常特殊的葡萄园——El Gallo. «El Gallo»葡萄园种植不同类型的葡萄，面积达24公顷，分为5大葡萄庄园。 庄园坐落在Elciego埃尔兹格海拔540米的高原，葡萄园的位于南北方位是培养高品质葡萄的**地理。 平均降雨量略超过400毫米，气候同时受大西洋和地中海的影响，随着地势从西到东逐渐降低，受地中海气候的影响逐渐增大，气候变得更加炎热干燥。不同次产区的气候非常不同。 天普兰尼洛（丹魄）——TEMPRANILLO: 这是里奥哈产区内*为典型的品种，也被认为是发源于这个地区。正是这个葡萄品种给产区的葡萄酒带来了独有的个性。添普兰尼洛同时也是全球范围内的优良葡萄品种。在产区内这个品种葡萄的种植面积超过所有葡萄园种植面积的75％。使用这种葡萄酿制的葡萄酒均具有酒精含量、色泽和酒酸上的良好均衡。酒的口味朴实、平滑、充满水果气息。而在窖藏后酒体会更为柔滑。从农业种植的角度来看，这个葡萄品种的表现很好。但同时也对病虫害较为敏感，对干旱和高温的耐受能力较弱。这个品种的名称来源于西班牙语词汇“temprano”。含义是“早”。事实上这个品种的成熟期确实较早。另外还有很多和里奥哈添普兰尼洛葡萄相似或者甚至差别甚微的葡萄品种。从相似度极高的森希贝尔、马德里廷托、巴斯廷托和菲诺廷托到较为相似的多罗廷托和叶菩雷。添普兰尼洛因其足以信赖的品质而在西班牙全境广为种植。添普兰尼洛在至少28个产区被列入认证品种，并且在其中的12个产区作为主要品种或者特选品种之一。
Viña Salceda began its career in 1969 with the goal of producing red wines of the highest quality. With time, Viña Salceda developed a complete range of red wines, thanks to an exhaustive care for the vines located in the heart of Rioja Alta and Alavesa. 威娜萨希特酒庄创建于1969年至今有40多年历史，专业酿造**品质的干红葡萄酒，随着时间的发展至今酿造出不同级别的高品质的干红葡萄酒：Crianza佳酿、Reserva陈酿和产量有限的Conde de La Salceda伯爵系列。 该酒庄位于西班牙上里奥哈(Rioja Alta)和里奥哈啊拉维沙(Rioja Alavesa)中心地理。属于新世纪酒庄，被封为里奥哈优质法定产地区原产地保护名誉。 1998年被西班牙十大酒庄集团之一的史威特集团Grupo Chivite收购，成为该集团在里奥哈阿拉维萨的**品质酒庄。 酒庄的酿造工艺采用传统优良的技术和现代化酿造工艺集合酿造里奥哈阿拉维萨现代派高品质干红葡萄酒。该酒庄共有8000个橡木桶其中75%是美国橡木桶和25%的法国橡木桶：美国橡木，学名Quercus Alba，纤维较粗，以锯的方式切割，耗损低，价格较便宜，带来较明显木质影响。多用于里奥哈传统风格。法国橡木，学名QuercusPetraea，纤维较细且排列紧密，以顺着纹理的方向劈开，耗损高，价格比美国桶贵一倍。木质影响较为柔和优雅，多用于酿造出里奥哈现代风格的酒。 威娜萨希特酒庄主要采用：添普兰尼洛Tempranillo、格拉西亚诺Graciano和马苏埃罗Mazuelo三种葡萄品种来酿造，其中添普兰尼洛Tempranillo为主要酿造的葡萄品种。拥有140公顷的独立葡萄庄园，每公顷可收获3000到4000公斤左右的优质葡萄。葡萄藤年龄为25到80年的老藤。
PROPIEDAD DE ARINZANO 西班牙**庄园——“阿林萨诺” D.O.PAGO 西班牙纳瓦拉（NAVARRA）产区，紧邻西边的里奥拉（RIOJA）产区，是西班牙北部*重要的葡萄酒产区之一，也是西班牙三个拥有葡萄园级原产地名号之一，即D.O.P.（D.O.PAGO）的产区之一。位于纳瓦拉腹地，目前由CHIVITE家族经营的ARINZANO酒庄可谓是该地区旗帜性的酒庄。它也是西班牙北部第一个获得D.O.P.名号的酒庄。 **传统的历史 目前ARINZANO酒庄的所在，作为葡萄园和**居所有着极悠久的历史。早在11世纪，当时的**SANCH FORTUNONES DE ARINZANO就在这片土地上种植葡萄、酿造葡萄酒。并被认为是出色的酒园。16世纪，LOPE DE EULATE，另一位**，也是当时西班牙国王的顾问，看中这个酒庄，在此建造了自己的宫殿。 18世纪，酒庄的地产转到ZABALEGUI侯爵手里。为享受酒庄的自然美景，侯爵动工兴建了乡村官邸。18到19世纪之交，侯爵的后人在酒庄主建筑旁，修建了一个小教堂，以此纪念圣徒MARTIN DE TOURS。今天，这个经历二百多年风雨的教堂依然静立在酒庄里。还有那一个个刻有酒庄古老姓氏及名称的石碑，它们见证并记录着这个被西班牙**拥有的酒庄，随着历史风起云涌，随着**阶层被打倒，*终被废弃、没落的演变。 时光步入二十世纪，慧眼识珠的CHIVITE家族发现这个酒庄，这片曾孕育过美酒的土地。时过境迁，几个世纪的光阴已悄然划过，然优美的山谷、平缓的山坡、蜿蜒的河流、适宜的气候、恰当的土壤依在。**们几百年积累的经验，现代科学缜密的分析，都表明ARINZANO酒庄是一个有着**土壤及气候条件，适合出品高品质葡萄酒的地方。1988年，CHIVITE家族决定在此倾情投入。主人仔细分析研究每个地块，选择*适合的葡萄品种，重新种植。并请**建筑设计大师Rafael Moneo，在保持原历史建筑风貌基础上，对酒庄进行恢复、整修和扩建。2002年，西班牙国王和王后参加了ARINZANO酒庄新酒窖的竣工典礼。当代**又见证了这个有着千年**血统的酒庄的今生。 画中的主角是ARINZANO酒庄。酒庄处在一个山谷中，EGA河从中蜿蜒流过。这里是比利牛斯山脉南部的尾端地带，主要受大西洋气候的影响。酒庄地势高低不一，昼夜温差巨大，年平均温度12.9度，年平均降雨600米，年均光照2500小时。另外，得益于EGA河，很好地平衡了当地的温度和湿度。 酒庄拥有355公顷土地，不同地块有着不同的土壤构成，包括来自新生矿物时期的沃土、沙石、石灰岩、石灰石层，和来自三叠纪时期的石膏和白云石。355公顷土地中有128公顷葡萄园，分布在酒庄不同朝向、海拔、坡度和土壤的各处。微气候和土壤组合上的差异赋予每块葡萄园截然不同的特质，从而决定适宜种植的不同葡萄品种，包括添普兰尼洛（TEMPRANILLO）、梅乐（MERLOT）、赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）、霞多丽（CHARDONNAY）及麝香葡萄（MUSCAT）；以及相同品种在不同酒园间呈现的多样风味。这也是酒庄获得葡萄园级原产地命名（D.O.P.）的基础和关键。 D.O.P.概念简介： D.O.P. (D.O.PAGO)，西班牙葡萄酒原产地命名制度中近年出现的新的等级名号。加上原来的DO、DOCa，目前在西班牙葡萄酒原产地命名系统里有三类名号。PAGO的意思类似法语的CRU，即葡萄园，D.O.P.可理解为葡萄园级原产地命名。该名号直接授予某个申请的酒庄。目前西班牙有10个酒庄获得D.O.P.名号批准，分别在西班牙三个葡萄酒产区，DO NAVARRA、DO LA MANCHA和DO MENTRIDA。 获得D.O.P.名号的葡萄酒，所使用的葡萄必须来自某个确认的葡萄园。该园的名字已经被连续使用5年以上，或是官方认可或被民间知晓。葡萄酒酿造和装瓶必须在该酒园完成。简单理解，此名号是以某葡萄园为单位的原产地命名，其细化体现某土地的风味，赋予葡萄酒更高的品质保障。 由于原产地命名制度中，西班牙各葡萄酒产区的相对独立性较强，除上述三个产区之外的其它DO或DOCa产区尚没有界定D.O.P.的法律存在，因此也就没有葡萄园级原产地命名，没有PAGO葡萄酒。对于PAGO葡萄酒，可以理解为是高品质的保证。
无法模仿的标签：给消费者全新的质量保障 里奥哈认证产区管理委员会实施了一项在葡萄酒行业中处于＊＊地位的新质量安全系统，以确保里奥哈出品葡萄酒的酒瓶标签及印章的真实性。这个叫做 "Rioja Trustseal" (里奥哈信誉章)的印章是位于酒瓶标签上的一个7x22毫米大小的金属条。上面显示有部分的图标和 "Rioja" 字样。它独特的设计、柔润的光泽、锐利的边缘和视觉效果都可以让消费者即便在昏暗的灯光条件下也能辨认出真伪。这一技术已经在欧洲地区的货币表面广为应用，并可以使里奥哈葡萄酒酒瓶标签和印章几乎无法仿冒。 **采用Trustseal系列标签和印章的是2000年的新酒、1998年的佳酿酒、1997年的陈年佳酿酒和1995年的特级陈酿酒。在这些批次之前的各等级葡萄酒仍然会在市场上继续使用原来的标签和印章。 里奥哈是在1926年创新采用质量保证标签的。随后在1974年又推出了标示不同窖藏年份等级的酒瓶标签系列。在保留原有品质、产地、年份和窖藏等级分类信息的同时，通过这个新的"正品保证"方式，里奥哈为全球消费者提供了又一重品质的保障。 SELECCION 精选：对葡萄酒原产地以及酿造年份进行保障。该类酒大部分是第一年和第二年的酒，保有着*初的新鲜和水果香味。同时包括未被产区管理委员会认真为“佳酿”、“陈酿”和“特级陈酿”的经过窖藏的葡萄酒。 CRIANZA 佳酿酒：酒龄至少两年以上。其中至少一年在酒桶中窖藏，再加上数月的酒瓶窖藏过程。白葡萄酒的酒桶窖藏期*少是六个月。 RESERVA 陈酿酒：特选*佳年份出品的具有**窖藏品质的葡萄酒。窖藏时间至少三年以上，其中至少一年在酒桶中窖藏。白葡萄酒的窖藏期*少是两年，其中至少六个月在酒桶窖藏。 GRAN RESERVA 特级陈酿：特选**年份出品的葡萄酒。经过至少两年在橡木酒桶中的窖藏和三年瓶装窖藏。白葡萄酒窖藏期*少是四年，其中至少一年在橡木酒桶中窖藏。
